Хочеться солодкого, але водночас не хочеться, щоб перекус складався лише з цукру та швидких вуглеводів? Саме тут протеїнові батончики стали справжнім мастхевом — і давно вийшли за межі суто спортивного харчування.
Сьогодні хороший протеїновий батончик — це не просто спосіб отримати додаткову порцію білка. Це повноцінний за смаком десерт, який зручно кинути в сумку, взяти в офіс, машину, університет або спортзал.
І саме смак став одним із головних акцентів при створенні протеїнових батончиків Sporter. Ми хотіли відійти від стереотипу, що спортивний батончик — це щось сухе, щільне та «корисне, але не дуже смачне».
Батончики Sporter створені так, щоб їх хотілося їсти просто тому, що це смачно. А білок у складі — додаткова перевага такого перекусу.
Розбираємося, що таке протеїнові батончики, чим вони відрізняються від звичайних солодощів, як читати склад та як знайти свій улюблений смак.
Що таке протеїновий батончик
Протеїнові батончики — це готові порційні продукти, у складі яких одним із ключових нутрієнтів є білок.
Залежно від рецептури вони можуть містити різні джерела протеїну, вуглеводи, жири, клітковину, горіхи, какао, шоколад, фруктові компоненти та інші інгредієнти.
Головна перевага формату — зручність.
Не потрібно змішувати порошок із водою, носити шейкер або шукати можливість приготувати їжу. Відкриваєш упаковку — і перекус готовий.
Саме тому протеїнові батончики популярні не лише серед спортсменів. Їх обирають люди з активним ритмом життя, які хочуть мати під рукою щось смачне та водночас отримати додаткову порцію білка.
Протеїновий батончик — це не лише для спортсменів
Один із найстійкіших міфів — що протеїнові батончики потрібні тільки тим, хто регулярно тренується в залі.
Насправді білок — звичайний макронутрієнт, необхідний організму незалежно від того, займаєтеся ви спортом чи ні.
Тому батончик може бути доречним у різних ситуаціях:
- між основними прийомами їжі;
- у дорозі;
- на роботі;
- під час навчання;
- до або після тренування;
- коли хочеться солодкого;
- коли немає можливості нормально перекусити.
Протеїновий батончик не повинен повністю замінювати різноманітний раціон. Але як зручний додатковий перекус він чудово вписується в активний спосіб життя.
Чим протеїновий батончик відрізняється від звичайного шоколадного
На вигляд вони можуть бути дуже схожими. Особливо зараз, коли протеїнові батончики навчилися робити справді десертними.
Основна різниця — у харчовій цінності.
У класичному шоколадному батончику значну частину калорій зазвичай забезпечують вуглеводи та жири. У протеїновому продукті помітну частку харчової цінності становить білок.
Але напис Protein на упаковці ще не означає, що всі батончики однакові.
У різних продуктів можуть суттєво відрізнятися:
- кількість білка;
- кількість вуглеводів;
- вміст цукрів;
- кількість жирів;
- калорійність;
- розмір порції;
- джерела білка;
- смак і текстура.
Тому найкраща звичка — перевертати упаковку та дивитися на таблицю харчової цінності.
Скільки білка має бути в протеїновому батончику
Універсальної цифри немає.
На ринку можна знайти як невеликі батончики з відносно невеликою кількістю білка, так і великі високобілкові варіанти.
Тому важливіше поставити собі питання: для чого мені цей батончик?
Якщо це просто невеликий перекус до кави — один формат.
Якщо батончик потрібен після тренування або як спосіб додати більше білка до денного раціону — логічно звернути увагу на продукт із більшою кількістю протеїну.
І завжди дивіться саме на порцію, а не лише на цифри на 100 г продукту.
А як щодо калорійності?
Протеїновий батончик — це їжа, тому він також має енергетичну цінність.
Його калорійність залежить від розміру, кількості білка, вуглеводів і жирів, а також від додаткових компонентів: шоколаду, горіхів, карамелі та інших інгредієнтів.
Тому твердження «протеїновий батончик — низькокалорійний продукт» не завжди правильне.
І це нормально.
Якщо ви контролюєте калорійність раціону, просто враховуйте батончик у загальній денній енергетичній цінності так само, як будь-який інший продукт.
Найголовніше — він має бути смачним
Ще кілька років тому зі словосполученням «протеїновий батончик» часто асоціювалася дуже щільна текстура, специфічний білковий присмак і відчуття, що продукт їси виключно заради його складу.
Сучасні батончики можуть бути зовсім іншими.
Для Sporter смак став одним із ключових критеріїв при створенні власних батончиків.
Ми переконані: немає сенсу обирати перекус, який доводиться їсти через силу лише тому, що на упаковці написано protein.
Протеїнові батончики Sporter — це насамперед нереально смачні батончики.
М'які та приємні текстури, шоколадні й десертні ноти, різні смаки — усе для того, щоб серед асортименту можна було знайти той самий батончик, який захочеться купити ще раз.
І тут виникає приємний бонус: разом із десертним смаком ви отримуєте ще й білок.
Тому Sporter можна взяти до ранкової кави, покласти в сумку як перекус або залишити на той момент, коли серед дня раптом дуже захочеться чогось солодкого.
Як вибрати протеїновий батончик
У магазині легко розгубитися: десятки брендів, різні цифри на упаковках, high protein, low sugar, protein snack та інші написи.
Насправді достатньо перевірити кілька параметрів.
1. Кількість білка
Подивіться, скільки грамів білка міститься саме в одному батончику.
Не обов'язково завжди вибирати продукт із максимально можливою кількістю протеїну. Важливо, щоб він відповідав вашому раціону та меті перекусу.
2. Калорійність
Порівнюйте батончики однакової або близької ваги.
Маленький батончик закономірно може містити менше калорій, ніж великий, тому одна цифра без розуміння розміру порції мало про що говорить.
3. Вуглеводи та цукри
Якщо контролюєте кількість цукру або вуглеводів у раціоні, перевіряйте відповідні показники на етикетці.
Не варто автоматично вважати всі протеїнові батончики «безцукровими» — рецептури можуть суттєво відрізнятися.
4. Склад
Звертайте увагу на джерела білка, алергени та інші компоненти.
Особливо це важливо людям з індивідуальною непереносимістю молочних продуктів, горіхів, сої, глютену або інших інгредієнтів.
5. Смак
Так, це повноцінний критерій вибору.
Якщо вам не подобається продукт, навряд чи має значення, наскільки ідеально виглядає його етикетка.
Тому в Sporter ми приділяємо смаку не менше уваги, ніж характеристикам продукту.
Коли можна їсти протеїновий батончик
Немає «магічного» часу, коли білок із батончика раптом починає працювати краще.
Значно важливіше загальне надходження білка протягом дня.
Тому протеїновий батончик можна їсти тоді, коли це зручно саме вам.
Як перекус протягом дня
Мабуть, найочевидніший варіант.
Покладіть батончик у сумку або рюкзак — і у вас буде готовий перекус, коли між сніданком та обідом або обідом і вечерею з'явиться голод.
Після тренування
Якщо після залу ви не плануєте найближчим часом повноцінно їсти, батончик може стати зручним способом отримати порцію білка.
Але необхідності бігти в роздягальню та з'їдати його протягом кількох хвилин після останнього підходу немає.
Для результату тренувань значно важливішими є загальна кількість білка та енергії в раціоні.
До тренування
Можна і так.
Але варто враховувати індивідуальне травлення та склад конкретного продукту. Велика кількість жиру або клітковини безпосередньо перед інтенсивним тренуванням може бути некомфортною для деяких людей.
До кави замість звичайного десерту
І ось тут протеїнові батончики Sporter розкриваються особливо добре.
Коли хочеться чогось шоколадного або десертного, необов'язково щоразу вибирати звичайну цукерку.
Можна взяти Sporter, отримати задоволення від солодкого перекусу та водночас додати білок до свого раціону.
Чи можна їсти протеїнові батончики під час схуднення?
Можна.
Сам по собі протеїновий батончик не спричиняє ані схуднення, ані набору ваги.
Зміна маси тіла передусім залежить від загального енергетичного балансу.
Білкові продукти можуть бути зручними під час контролю калорійності раціону, оскільки білок є важливим нутрієнтом і бере участь у підтриманні м'язової маси.
Але батончик усе одно потрібно враховувати в денній калорійності.
Тому замість питання «чи можна?» краще запитати: чи вписується цей батончик у мій раціон?
Якщо так — немає необхідності відмовлятися від улюбленого смаку.
А якщо постійно хочеться солодкого?
Забороняти собі солодке — не завжди найкраща стратегія.
Іноді значно простіше знайти альтернативу, яка одночасно задовольняє бажання з'їсти десерт і краще відповідає вашому раціону.
Саме тому протеїновий батончик може бути зручним варіантом.
Ви не намагаєтеся замінити шоколад яблуком, коли насправді хочеться шоколаду. Ви отримуєте шоколадний, карамельний або інший десертний смак, але у форматі продукту з білком.
Саме таким ми бачимо батончик Sporter: не компроміс між «смачним» і «спортивним», а поєднання обох характеристик.
Скільки протеїнових батончиків можна їсти на день?
Єдиної правильної кількості немає.
Для більшості людей батончик — це насамперед перекус, а не основа раціону.
Тому замість того, щоб орієнтуватися на умовну норму «один або два батончики на день», варто оцінювати весь раціон:
- скільки білка ви отримуєте;
- скільки калорій споживаєте;
- чи достатньо овочів, фруктів та інших цільних продуктів;
- чи не замінюють батончики більшість звичайних прийомів їжі.
Протеїновий батончик чудово працює саме як доповнення до різноманітного харчування.
Чи можуть протеїнові батончики викликати дискомфорт?
Як і будь-який харчовий продукт — можуть, якщо людина має індивідуальну чутливість до певних компонентів.
Перед покупкою перевіряйте склад та інформацію про алергени.
Деякі продукти також можуть містити цукрові спирти, велику кількість клітковини або інші компоненти, надмірне споживання яких у чутливих людей може спричиняти дискомфорт із боку травлення.
За наявності діагностованих захворювань або необхідності дотримуватися спеціальної дієти вибір продуктів варто узгоджувати з лікарем або кваліфікованим фахівцем із харчування.
Sporter: коли хочеться і смачно, і з білком
Ми не хочемо переконувати вас, що протеїновий батончик повинен замінити всі десерти.
У нього інше завдання.
Це зручний і дуже смачний перекус із білком, який легко вписати в сучасний ритм життя.
Саме тому при створенні батончиків Sporter ми зробили великий акцент на смаку та текстурі. Бо хороший склад — це важливо. Але якщо після першого батончика не хочеться другого, значить, чогось не вистачає.
Тому найкращий спосіб вибрати свій Sporter — спробувати різні смаки та знайти улюблений.
Для кави. Для офісу. Після тренування. У дорогу. Або просто тому, що сьогодні хочеться чогось смачненького.
Висновки
Протеїнові батончики давно перестали бути продуктом виключно для бодібілдерів.
Сьогодні це один із найзручніших форматів перекусу для людей з активним способом життя: компактний, порційний, готовий до вживання та з білком у складі.
При виборі варто звертати увагу на кількість білка, калорійність, вуглеводи, склад, розмір порції та власні харчові потреби.
Але є ще один критерій, про який іноді забувають, — вам має бути смачно.
Саме тому протеїнові батончики Sporter створені не за принципом «корисне треба потерпіти». Ми хочемо, щоб момент вибору був іншим:
«Який смак Sporter взяти сьогодні?»
Коментарі (0)